11月12日　バイキング食

食欲の秋ですね。今日はバイキング食です♪

事前に、入居者様へリクエストを伺ってメニューの参考にしています。

今回のリクエストの中は、栗おこわと鯖。松茸の茶碗蒸し等、秋の味覚もあり、好評でした。

11月15日　花壇作り

冬の玄関に彩りを・・・。

おなじみのビオラを植えました。雲行きが怪しく、館内で和気あいあいとしながら、皆さんで行いました。

何をやっているのか、しばらく分からなくても、周りの方の様子を見ながら、行う方がいたり、気軽に声をかけて下さる方がいたり。私達もいつも助けていただいています。

今月のクッキングクラブは鬼まんじゅうです。賽の目切りにしたさつま芋に小麦粉をまぶしまぜます。

手作りの鬼まんじゅうだから、さつま芋がたっぷり入っています。

蒸したての素朴な甘さで、食欲のない方も、しっかりと召し上がられました。

好天に恵まれ、気持ちの良いドライブとなりました。平日とはいえ、見頃とあって、大勢の人でにぎわっていました。

イチョウを拾う小さな子供さんや、下校中の小学生、散歩する子犬など、皆さん、其々の目に入るものが新鮮に写ったようです。丁寧に整備されている、学びの森にも感心されていました。

今年は、卵パックを活用して壁にクリスマスツリーを作成しました。

卵パックへ緑のお花紙を詰めて貼っていく作業は力は必要としないものの、手先を使う必要があり、皆さん、集中して作業されました。

今月は、各務原航空祭が行われ、いずみ野裏の堤防より楽しみました。

大きな音と共に飛んでいく飛行機は圧巻でした。

また、寒くなってから、干し柿作りに挑戦しました。美味しく出来るといいなあ・・・。